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Els nostres Caves

Nuestros Vinos > Nuestros Cavas
D.O Tarragona
Chardonnay y Muscat
Monovarietal de color brillante.
Aroma Intenso y Fresco.
Paladar que pone de manifiesto la evidente influencia
mediterrania de nuestras tierras.
18,50 €

 

D.O Tarragona
Mas de Valls (De Muller)
Chardonnay (50% mínimo), Macabeo, Perellada
Color amarillo-pálido con reflejos pajizos y tonos verdosos. Brillante. Limpido..Presenta un desprendimiento continuo de finas burbujas desde la base de la copa hasta la superficie donde se forma una corona de peuqeñas burbujas.
Aroma muy intenso y elegante, donde podemos destacar aromas procedentes de la propias uvas: florales y afrutados, destacando notas perfumadas de dos variedades de manzanas: la golden y la verde, con un ligero final de limón y aromas procedentes del contacto de las levaduras con el vino: aromas cremosos, principalmente de mantequilla.
En boca presenta una suave entrada, debido a la finura de la burbuja. Aparece una sensación acida, que sin ser descompensada, le proporciona frescor y vivacidad, saboreando manzanas verdes al inicio, y terminando con un post-gusto muy largo, donde persisten gustos de manzana golden y de galletas de mantequilla,.
Cava indicado para acompañar aperitivos, entremeses, todo tipo de pescados y mariscos, recomendado sobretodo para platos de sushi y sashimi., así como diversos platos de comidas japonesas.

13.50 €

D.O Cava 
Macabeu, Xarel-lo y Perellada
Color Amarillo Pálido. Buena Formación de Burbujas y
Aromas de Fruta y Crianza.
Es Seco Agradable y muy Redondo.
13,95 €


 
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